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http://www.unita.it "FOOD FOR WORLD" in 100 Piazze per un consumo intelligente contro la fame Il 16 ottobre e il 17 ottobre Mani Tese, organizzazione non governativa impegnata contro la fame e gli squilibri tra nord e sud del mondo, lancerà con l’evento 100 Piazze la campagna “FOOD FOR WORLD”, campagna triennale sulla Sovranità Alimentare orientata a sostenere il diritto dei popoli di scegliere le proprie politiche agricole, a promuovere un consumo consapevole e a ridurre la fame nel mondo. “FOOD FOR WORLD” è un progetto triennale (2010-2012) - spiega Luigi Idili, presidente Mani Tese - di attività ed eventi a livello europeo che interesserà cittadini, insegnanti, studenti, istituzioni ed Enti locali. Il tentativo è di far comprendere ai consumatori, attraverso un linguaggio semplice e diretto, la complessità del tema della Sovranità Alimentare e il legame fra le nostre scelte alimentari quotidiane e l’impatto di queste su ambiente, società ed economia dei Paesi in via di sviluppo. Per questo avvieremo il dialogo sul “consumo intelligente per combattere la fame”, il prossimo 16 e 17 ottobre scenderemo in 100 Piazze italiane per sensibilizzare cittadini e consumatori sul tema della Sovranità Alimentare, affinché possano essere informati e scegliere consapevolmente. Crediamo fortemente che essere “consumatori informati” sia fattore di libertà, democrazia economica e di progresso, e può introdurre nel mercato valori positivi e contribuire alla riduzione della povertà. Per questo sarà in piazza con noi a Napoli, Alex Zanotelli (16 ottobre - Napoli) per promuovere la Sovranità Alimentare come modello per combattere la fame.” “Siamo convinti che per promuovere “stili alimentari sostenibili” - racconta Angela Comelli, coordinatrice generale di Mani Tese - sia importante fare leva sulle abitudini dei consumatori: ciò può avvenire concretamente proprio spiegando come conciliare un’alimentazione sana e variegata con metodi di coltivazione e distribuzione attenti all’ambiente e alle specificità dei singoli paesi produttori. Questo significa promuovere la Sovranità Alimentare. Farmer market, mercatini, aperitivi solidali, cene a km 0, dimostrazioni dell’arte culinaria, laboratori gastronomici e creativi, banchetti di prodotti bio e prodotti naturali, seminari, incontri tematici è la nostra proposta al pubblico dei consumatori e dei cittadini che vorranno venire a trovarci nelle piazze italiane da Milano a Catania, da Faenza a Napoli, da Cagliari a Bologna. A tutti proporremo un’azione simbolica, quella dello scambio tra il vecchio “sacchetto di plastica”, simbolo di una spesa “non consapevole” e una nuova “borsina di cotone”, da riempire “consapevolmente” durante gli acquisti. Ci aspettiamo una grande partecipazione da parte di tutti i cittadini italiani per i quali abbiamo pensato ad un kit informativo e promozionale, caratterizzato da diversi materiali per tutti i target (dai più piccoli ai più grandi consumatori, dai più esperti a chi non conosce il tema della Sovranità Alimentare) e concepito per sensibilizzare i temi della giustizia economica, sociale ed ambientale di cui Mani Tese si fa portavoce dal 1964”. Approfondisci sul sito di Mani Tese “FOOD FOR WORLD“ è la campagna triennale per la Sovranità Alimentare coordinata e lanciata da Mani Tese in partenariato con organizzazioni italiane (fondazione slow food per la biodiversità Onlus, CoCoPA - Coordinamento Comuni per la Pace, CISIV ONG); organizzazioni internazionali (ZA ZEMIATA - Bulgaria, XARXA DE CONSUM SOLIDARI - Spagna, ACORD - Regno Unito) e reso possibile grazie al contributo dell’Unione Europea. La campagna che durerà tre anni (ottobre 2010 evento 100 Piazze, primavera 2011 Conferenza Internazionale sul tema della Sovranità Alimentare; 2012 Marcia Mondiale per la Sovranità Alimentare) nel suo primo evento,100 Piazze, si realizzerà attraverso il coinvolgimento e supporto de volontari e delle realtà territoriali di Mani Tese.
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